Genieten van koffie wordt koffiecultuur. En zo is het inmiddels heel normaal dat in veel huishoudens verschillende koffiedranken worden bereid. Maar niet elk huishouden heeft genoeg ruimte om al deze apparaten en machines te huisvesten. Dus de oplossing die we u presenteren met de BRIEL DUO machine is ingenieus. Hier vind je twee soorten bereidingen in één machine. U kunt uw filterkoffie op de eenvoudigste manier bereiden zonder concessies te doen aan de goede koffiekwaliteit. De filterkoffie wordt gezet op een zettemperatuur van rond de 95 graden Celsius, wat nodig is voor een optimale extractie van de koffie. Bij deze temperatuur worden de belangrijkste geurstoffen en oliën uit je koffie gehaald zodat je kunt genieten van de best mogelijke koffiekwaliteit. De gezette koffie wordt een tijdje warm gehouden in de glazen kan, die ongeveer 10 kopjes kan bevatten, maar het is belangrijk om te weten dat de koffie hierdoor vrij snel aan kwaliteit verliest. 10-15 minuten is nog steeds OK, maar voor langere tijden raden we aan om de koffie in een thermoskan te decanteren. Zo blijft de kwaliteit veel langer goed en smakelijk. De bereiding van espresso is net zo eenvoudig. Het hanteren van de portafilter is vrij eenvoudig, maar het vergt natuurlijk wat oefening om echt geweldige resultaten te krijgen. Geen enkele barista-meester viel uit de lucht. Desalniettemin kunnen we je beloven dat je espressoresultaten met een beetje geduld en oefening echt goed kunnen worden. De bediening van de melkopschuimer is bijna vanzelfsprekend. Het is belangrijk dat de melk zich goed kan ontwikkelen in uw melkkan en dat de punt van het stoompijpje de bodem van de kan niet helemaal raakt. De instellingen op de machine zijn zeer minimalistisch gehouden en gericht op de belangrijkste functies. Geen franje, geen knipperende displays. Hier is solide technologie geïnstalleerd die nog jaren plezier moet hebben. De focus ligt hier duidelijk op solide kwaliteit, eenvoudige bediening en uiteindelijk een goede Koffie.